裏技でリベンジ!!オムライス

前回、またしても失敗に終わったオムライス。
たくさんTBをしてしまって、たくさんの方から励まし(?)のコメントをいただいたりした。。。
そんなわけで、リベンジを決意!!!
しか~し、正攻法で成功するわけもなく、裏技を使うことにした。
それは、
卵かけごはんを焼いちゃう大作戦!!!
雅楽多blogさんのサイトからパクった
卵かけごはんみたいに、卵とごはんをまぜて、味付けをして、そのままフライパンで焼いてしまうという裏技。
それが、なぜかとろとろのオムライスに仕上がってしまうのだ!!!驚きである。
おいらは技術向上よりも、おいしいものを食いたいタイプなので、この裏技は最高のほんとにありがたい情報なのである。
っで、写真写りは別にして、お味も満足。
技術向上を目指していない方は、この方法はお勧めである。
一応、裏技を使ったが、リベンジ成功。。。としたいところだ。。。
↓↓↓参考にしたサイト。みんな、いろいろなところで情報収集して、けっこう苦労しているようだ。。。
雅楽多blog:オムライスレシピ 男のオムライス 炊飯器使うレシピが良さそうだ →この方法はすごい!
黄色いブログ:男(オッさん)のオムライス♪ →前回はコメント、ありがとうございました。
庶民の食卓: 失敗!オムライス →みんな、苦労しているのですね。
超簡単!うさうさレシピ:オムライス →オムライス以外でも参考になります。
ふつうにおいしい、うちのごはん:ホワイトソースのオムライス →前回はコメント、ありがとうございました。
ひだまりの詩:チーズ入りオムライス →前回はコメント、ありがとうございました。
ふんわり玉子オムライス
おむらいす亭冷凍オムライス
ロイヤルシェフ・オムライス
満点便 プチオムライス
コメント
おぉ、、やっと繋がりました、、リベンジを見に来ている人が多かったのかな?w
卵かけご飯、オムライスバージョン、戦績(?)の画像も上々だと思いますよ♪
今月末には、(遅い)健康診断を控えているので、その後にでも挑戦して見ようかな・・・。
(結構、タマゴ使ってそうなのでww)
投稿者: 父さん | 2005年8月 3日 00:45
>父さん
再びコメント、ありがとうございます。
通常よりたくさんの卵を必要とするので、多用するとコレステロール値が上がってしまいそうです。
ただ、とにかく簡単で、誰でも失敗なく作れる思います。
#繋がらなかったのは。。。こちら環境の問題です。すみません。。。
投稿者: テツ@管理人 | 2005年8月 4日 01:10
今回は違った方法での挑戦でしたね。
私もたまごかけご飯のオムライスは作ったことがあります。
この方法のほうが形作るのが下手っぴな私には簡単でした。
私もおいしいもの大好き♪
これからもいろいろな料理に挑戦していってください!応援してます。。。
投稿者: bee | 2005年8月 4日 06:54
こちらにもTBいただいていましたね。
ありがとうございます。
とろとろのオムライスって、理想です。
なかなか難しいですね。
日々挑戦ですね。
投稿者: うさうさ | 2005年8月 4日 11:14