大量きのこのパスタ
冷蔵庫に眠っていたしめじを発見！！
パスタもちょうど1人分余っていたので、きのこのパスタを作ろうとググってみた。
せつやくびより。～楽しむ暮らし～：きのことクリームチーズのパスタレシピ
節約主婦9人のブログ：ハムときのこのフェットチーネ
あやっちのビストロ：和風きのこパスタ
SAKE TO RYOURI：きのこのパスタ（ベシャメルソース味）
どれもとってもうまそうなのだが、クリームチーズを使ったり、ベシャメルソースを使ったりと、おいらにとってはけっこうこったものが多い。
和風のやつがなかなかあっさりしていて良い感じだが、茹でるときにブイヨンとか使って（とてもよいアイディアだし真似したいのだが）これもまたけっこうこっている。
おいらの家にはブイヨンやらクリームチーズやらというものはない。バターすら。。。
そんなわけで作ったのが、
ぺペロンチーノにきのこを入れただけ
→まるっきりゴーヤのぺペロンチーノとおんなじ作り方唐辛子、にんにくの風味で隠し味に、余っていた納豆のタレを加えた
当然ぺペロンチーノ・ベースだからまずいわけはないのだけど、きのこが入るとどうも油が多めになってしまう。
今回は余ったしめじを異常なほど大量投入したため、特にである。食べると油っぽくないんだけど。
今度は油の少なくてよいパスタを作ろうと思う。。。
とかいいつつ、クリームチーズのやつが気になっている。。。油はあまり使わないが、チーズ自体が問題。。。
まだしめじが余っている。。。使い切れない。。。いっそのこと腐らせてしまおうか。。。
パスタの福袋？？？ 
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ホタテとボルチーニのフェットゥチーネ
