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空芯菜炒め@おうち

DSCN0984.JPG

珍しく近所のスーパーで売っていた空芯菜。
安かったし、思わず購入していたのでした。

とはいえ、空芯菜の調理法方など知らず、とりあえず、適当に作ってみました。
にんにく、唐辛子、塩だけで味付け。

あっという間にできました。5分もかかんなかったし、これは楽。

お味ですが。。。おっ、イケる。
まっ、もともとお店でもよく食べるし、おいしいと思うのは当然なのかなあとも。

けっこう葉の部分が縮んでしまうので、たくさん野菜を摂るにはいいのかも。。。
でも、けっこう油も多いか。。。

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コメント

空芯菜ってはじめて聞く名前です。どんなやさいですか?
にんにく味がおいしそうですね!

はじめまして

簡単ですけど美味しそうですね。
それとも腕がいいのかなあ。
盛り付けもなかなのものです^^

こんばんわ
5分でできるんですか!
おいしそうですね。

こんなサイト作りました!!

見に来てくださいね

空芯菜って中国の野菜ですかね?私も初めて聞きました。ダイエット中なので野菜と魚中心の食事を心がけています。

油分の多いのは気になりますが・・・
とても美味しそうですね(^^)

空芯菜って何て読むのですか?
私は食べた事ないかなぁ~。
でも、写真を拝見すると美味しそうですね・・・。
食べたくなりました(^^

「空芯菜」とは初めて聞きました。5分でできておいしいなら言うこと無しですね。カミさんに教えてあげよっと(来客の時におつまみ作りでいつも苦労していてかわいそうなので)。

はじめまして♪
ベトナムで食べたのを思い出しました。
そのときもニンニクをこれでもか!ってくらい使っていて、
あとはシンプルな味付けでした。
ベトナム在住の弟のオススメで、
1日1回は食べてました。
私も挑戦してみよーかなー

はじまして。
わたしはダイエットに挑戦中で肉中心だった食生活から
野菜と魚中心の食生活に変えてから1か月で3kgやせました。
特にひじきがいいみたいです。
これからも参考にさせていただきます。
ありがとうございました。

お野菜嫌いには取って付けの料理だと納得がいきますね。にんにくでスタミナもつくし・・・簡単でいうことなさそうだから、早速チャレンジして見ます。

最近、うちの近所でも、”男の料理”が話題になっています。

空芯菜炒め~
写真で見る限り、うまそうです。

ちなみに、”男の料理”と言うのは、
市民講座です。

空芯菜って見たことないんですが、でもとっても体に良さそうな青野菜ですね。

油は控えなきゃ!

おいしそうですね!
私も機会があったら作ってみます

はじめまして!
これは簡単でいいですね。
お酒の肴にもGOODですね♪
また遊びにきます!

こんにちは。はじめまして。空芯菜のにんにく炒めおいしそうですね。ほうれん草でもおいしいですよ。

わたしも以前空芯菜を食べたことがあります。おいしいですよね。

はじめまして
空芯菜ってはじめて聞きました。健康によさそうですね。

空芯菜ってなんて読むのでしょう・・・
野菜をたくさん取りたいので凄く気になります・・・

こんにちは!空芯菜ってどう読むのですか?「くうしんさい?…(笑)」青菜系の野菜は私も大好きですが、字が読めないので空芯菜を探すことができません…(笑)一度食べてみたいですね~^^

はじめまして、ミューです。お料理が得意のようですね!
これから、時々チェックにきます。
それでは、よいお年をお迎えください。

空芯菜私も好きです。油で炒めてもいいし、お浸しとかもおいしいよ。

はじめまして。
シンプルな味付けで炒めた空芯菜、アジアンで美味しそうです。

あけましておめでとうございます!
ブログって楽しいですね。
読んでいると時間を忘れてしまいます。
また読ませてもらいますね。
よろしくお願いします。

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